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Fajitas de milanesas mixtas: disfruta las carnes marinadas al ajo, a la leña y a la yucateca

¿Disfrutas picando de aquí y allá? Pues con estas fajitas de milanesas mixtas, te sentirás como en un buffet. ¡Adelante!

Cerdo

Cerdo

Reloj

30 min

Ingredientes
milanesa de cerdo marinada al ajo fajitas de milanesas mixtas maxicarne
milanesa de cerdo marinada a la leña fajitas de milanesas mixtas maxicarne
milanesa de cerdo marinada a la yucateca fajitas de milanesas mixtas maxicarne
pimiento rojo fajitas de milanesas mixtas maxicarne
  • 2 tazas de cebolla blanca en tiras
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 1 pimiento amarillo cortado en tiras
  • 4 cdas. de aceite vegetal
  • 1 cda. de salsa de soya
  • Pimienta al gusto
Preparación
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Lava y desinfecta todos los vegetales.

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Corta las milanesas marinadas y las verduras en tiras tipo fajita.

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En una sartén amplia coloca los tres tipos de pimiento y cocina de 2 a 3 minutos a fuego alto.

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Agrega la cebolla, la soya y las carnes a la preparación y cocina de 8 a 10 minutos removiendo constantemente.

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Si lo deseas, puedes sazonar con un poco de pimienta negra molida. Procura no sobrecocer la carne para que quede jugosa y deliciosa.

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Acompaña con frijoles refritos y guacamole con totopos de maíz.

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Y ahora sólo resta probar todos los deliciosos sabores de estas carnes. ¡Buen provecho!

Para otro día que se te antoje