Sin duda toda la carne nos aporta vitaminas, aminoácidos y proteínas necesarias para nuestra salud, pero dependiendo si es de cerdo, res o pollo, nos otorgarán nutrientes específicos.
Aquí te damos unos tips para que, al cocinar carne de res, carne de cerdo o pollo, siempre te queden al punto.
¿Sabemos cómo elegir el mejor material? No te preocupes, que a continuación te lo explicamos.
Elementos como el olor, sabor o presentación son importantes, pero la textura de nuestra carne es fundamental; una carne tierna y jugosa será siempre deliciosa.
De vez en cuando no está mal romper la rutina, sacar el asador y preparar un delicioso asado de cerdo a la parrilla.
Hoy te contaremos cómo las hierbas de olor pueden ser tus mejores aliadas en la cocina y darle un delicioso sabor a tu comida.
