Pasos para curar tu parrilla
Así que sigue estos sencillos pasos y sácale el mayor provecho a tu parrilla, tan sólo necesitarás de:
- Carbón o leña
- Un cepillo metálico
- Un trozo de grasa o manteca
- ½ cebolla
- Primero colocarás el carbón o la leña, lo encenderás y pondrás encima tu parrilla para que comience a calentarse.
- Después, con el cepillo, comenzarás a tallar la rejilla para limpiarla.
- Una vez la hayas tallado, pasarás por la superficie el trozo de grasa y, posteriormente, la cebolla, que terminará de limpiar tu rejilla, removiendo la suciedad faltante.
Y listo, ahora sí puedes comenzar a cocinar sobre tu parrilla, que además le otorgará un sabor especial a tu carne gracias a la grasa y la cebolla.
Recuerda repetir este procedimiento cada vez que la utilices.
.png)
Pocos dicen no a las sincronizadas, a disfrutarlas con tan sólo tomarlas, sea por la tortilla que guarda el calor y el sabor, sea por la manera como la tortilla compensa a la jugosa carne, sea porque en nuestro paladar alcanzan un balance perfecto.
Si hoy gustas de chuletas con el sabor ahumado y picor dulce del chipotle, prueba esta facilísima receta. A todos les encantará.
Prueba esta ensalada de pollo y vegetales que combina el sabor de la carne con lo fresco y saludable.
Sabemos que la sopa de verduras normalmente la acostumbramos con pollo o con res, porque proporciona muchísimos nutrientes, pero ¿sabías que también se puede hacer el caldo con carne de cerdo? Vamos a prepararlo.